Quem nunca se beneficiou com o uso de chás medicinais?
Não é de se espantar que, num século de muita tecnologia, as pessoas continuam usando e difundindo o uso de chás medicinais. Afinal, é quase certo que, na natureza, está a cura de todas as doenças. Não por acaso, grandes laboratórios investem fortunas para pesquisar plantas medicinais e patenteá-las.
A questão é como fazer o chá?
Muita gente desperdiça as propriedades medicinais da erva por não saber o modo correto de preparar um chá. As formas de fazer chá são: infusão e decocção. Infusão – Despejar água fervente sobre a planta. Decocção ou cozimento – Ferver 8 g da planta fresca ou 5 g da planta seca, em quantidade equivalente a xícara de água. Se for folha, desligar o fogo assim que iniciar a fervura, abafar, aguardar 20 minutos depois ingerir. No caso de cascas, ferver de 5 a 10 minutos, desligar, abafar, aguardar 20 minutos, ingerir. Não estamos aqui falando de magia ou de conhecimento popular. Estamos falando de plantas medicinais brasileiras que tiveram sua efetividade comprovada. Temos a maior biodiversidade do mundo. Consequentemente, a maior fonte de frutas, folhas, chás e ervas medicinais do planeta. Mas precisamos saber utilizar tais recursos com consciência. São muitas variedades de plantas e muitos efeitos diferentes que temos de estar consciente de que a grande maioria delas tem algumas substâncias tóxicas e que, em excesso, podem fazer muito mais mal do que bem a sua saúde.
Plantas mais usadas. Abaixo uma relação com algumas plantas mais medicinais, muitas delas de eficiência comprovada por estudos científicos.
– Alfazema ou lavanda: Estimulante, digestiva, combate cólicas, calmante do nervos, indicada na insônia, nevralgias, asma brônquica, o óleo essencial tem grande efeito antimicrobiano (foi usado na 2ª Guerra Mundial nas feridas dos soldados).
– Alcachofra excelente contra o excesso de colesterol, protege o fígado. Estudos científicos sobre a alcachofra comprovaram que o suco das folhas com as flores, diminui o colesterol ruim (LDL) aumenta o colesterol bom (HDL). Mulheres grávidas ou amamentando devem evitar. Usada com a berinjela potencializa os efeitos. Temos percebido que o uso em excesso do suco da berinjela, provoca ressecamento na pele e emagrecimento.
– Aroeira e barbatimão: Anti-inflamatórios e cicatrizantes, nas gastrites e problemas na coluna.
– Calêndula: Alergias, ótima cicatrizante (a tintura diluída em água é usada nas feridas abertas), muito útil em problemas de fígado, má digestão e gastrite,problemas de pele em geral.
– Camomila: Digestiva, sedativa, cólicas em bebês, o seu óleo essencial é azul (o azul na cromoterapia tem a propriedade de relaxar)
– Capim-Limão: Antisséptico, por sua ação contra fungos e microrganismos, composto principalmente de citral que tem ação calmante e espasmolítica (elimina cólicas), também contém mirceno que é analgésico. Por ser diurético e calmante ameniza a pressão alta.
– Carqueja: Estudos em 1967 demonstraram redução dos níveis de açúcar (glicose) no sangue. Muito indicada também nos problemas do estômago e fígado. Não usar por muito tempo. É diurético potente e pode causar a perda de minerais ou emagrecimento.
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