Para que serve o Funcho Cólica; má digestão; flatulência; secreção das vias respiratórias superiores.
Chá de funcho: Coloque 1 colher de sementes de funcho numa xícara de água fervente, tampe, deixe amornar, coe e beba seguir. O chá pode ser adoçado com mel no caso de se tratar de problemas nas vias respiratórias ou sem adoçar no caso de flatulência. Tomar entre
3 a 5 vezes ao dia. Nas receitas: A raíz e o caule do funcho podem ser utilizados no tempero de saladas e na preparação de pratos doces, gratinados ou refogados.
Talvez esta seja a planta medicinal mais conhecida do mundo. Utilizada tanto pela população quanto pelas indústrias farmacêuticas e de cosméticos, em praticamente todos os países. Planta natural da África, provavelmente tendo como centro de origem a ilha de Madagascar, se espalhou por todas as regiões de clima quente e ameno. Mesmo onde não apresenta condições ambientais para seu cultivo,
a população conhece a famosa Aloe vera, pois é muito divulgada principalmente
pela indústria cosmeceutica. Combate prisão de ventre, além de melhorar o sistema imunológico. Externamente possui ação hidratante, cicatrizante e antisséptica.
Fonte : www.oficinadeervas.com.br/
Como usar a babosa
Suco: Os benefícios do suco da babosa ainda são controversos. O suco é extraído da polpa da planta, já que a casca não é recomendada. Dilui-se uma colher de sopa em meio litro de água. Tome de uma a três vezes por dia antes das refeições. A ingestão excessiva do suco da Babosa pode causar dores abdominais e diarreia. Gestantes não devem tomar.
Gel: com propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas, estimula a cicatrização de feridas. Contém ainda vitaminas C e E e zinco. Usa-se o gel extraído da folha para higienizar o local diariamente. O gel só deve ser usada externamente.
In Natura: aplica-se a folha da Aloe vera diretamente sobre as queimaduras e as feridas, sobre a pele seca, as infecções por fungos e as picadas de insetos.
Pomada: para obter a pomada, extraia o gel das folhas, ferva-o até que forme uma pasta espessa. Guarde em frascos com tampas e em local fresco. O modo de utilizar é o mesmo das folhas.
Tônico: O gel da babosa fermentado com mel e especiarias é empregado como tônico e auxilia contra a anemia, problemas digestivos e hepatite.
O gringo bate no carro de Tonho lá pros lados de Santa Bárbara – MG, desce do carro e diz calmamente pra Tonho: – Hello… – Relô qui nada sô, massô foi tudo!
Pesquisadores do mundo todo não param de descobrir que a pimenta, tanto do gênero piper (pimenta-do-reino) como do capsicum (pimenta vermelha), tem qualidades farmacológicas importantes.
Segundo o médico homeopata Marcio Bontempo, autor do livro Pimenta e seus Benefícios à Saúde, além dos princípios ativos capsaicina e piperina, o condimento é muito rico em vitaminas A, E e C, ácido fólico, zinco e potássio. Tem, por isso, fortes propriedades antioxidantes e protetores do DNA celular. Também contém bioflavonoides, pigmentos vegetais que previnem o câncer.
Fonte do Texto: http://www.curapelanatureza.com.br/2008/08/os-benefcios-da-pimenta.html
Tonho finalmente entra para a escola, fica animado com o aprendizado e resolve esnobar seu compadreZeca…
– Então cumpadi Zeca, cê sabe quem foi Santos Dumont? – Não, num sei não… – Ih cumpadi é isso que dá ficá sem estudá… E o Tiradentes, cê sabe quem foi? – Também num sei não… – Ih cumpadi é isso que dá ficá sem estudá… Compadre Zeca fica irritado e diz pra Tonho, cumpadi quero fazê uma pregunta procê… – Cê sabe quem é Pedro Ernesto? – Não, num sei não, quem é esse cabra? – É o cabra que tá indo na sua casa enquanto cê vai estudá…
Bastião chegou no guichê da empresa de ônibus na rodoviária e pediu para a atendente: – Ô moça, me vende uma passagem pra Jandira, ida e vorta… – Meu Sr, aqui não vendemos passagem para Jandira… Bastião virou-se para sua esposa e disse: – Vamu imbora Jandira, a moça num qué vendê passagem procê não uai…
A carqueja (Baccharis trimera (Less) DC; Asteraceae) é uma planta ideal para canteiros de jardins, pois cresce formando tufos espessos. Pelo seu gosto amargo, a medicina popular recomenda-a para combater problemas digestivos e hepáticos. Com efeito diurético, auxilia no emagrecimento e no controle da diabetes.Pelo mesmo motivo, deve ser usada com moderação. Indicações: afecções febris, afecções gástricas, intestinais, das vias urinárias, hepáticas e biliares (ictérícia, cálculos biliares, etc.); afta, amigdalite, anemia, angina,anorexia, asma, astenia, azia, bronquite asmática, chagasvenéreas, coadjuvante em regimes deemagrecimento, colesterol (redução de 5 a 10%.), desintoxicação do fígado, diabete, diarréias, dispepsias; doenças venéreas;enfermidades da bexiga, do fígado, dos rins, do pâncreas e do baço; espasmo, esterilidade feminina, estomatite, faringite, feridas, fraqueza intestinal, garganta, gastrite, gastroenterites, gengivite, gota,hidropisia, impotência sexual masculina, inflamações de garganta, inflamação das vias urinárias, intestino solto, lepra, má-digestão, mal estar, má-circulação, obesidade, prisão de ventre, reumatismo, úlceras (uso externo), vermes.
Tunico é um fazendeiro de Antônio Dias interior de Minas, está proseando com um velho amigo na sala de sua fazenda, quando de repente, seu neto passa correndo entre eles, fazendo a maior algazarra e seu avô o chama:
– Diproma, vai lá na cuzinha, fala pra sua vó trazê um cafezim pra visita… E o amigo estranha e fala pra Tunico:
– Mas que nome esquisito tem seu neto, porque chama ele assim? – Chamo ele assim pruque mandei minha fia estudá em Belzonte, ai ela vortô com ele…..
A hortelã é rica em cálcio, fósforo, ferro, potássio, contém vitaminas A, B e C, possui ação estimulante, melhora as funções do aparelho digestivo, é anestésica, calmante, vermífugo, perturbações do figado, vesícula biliar, náuseas, vômitos, infecções respiratória, gripe, tosse, bronquite etc. A hortelã, possui ação anestésica, anti-séptica, analgésica é expectorante, descongestionante das vias respiratórias e também é muito usada na culinária.
COMO PREPARAR O CHÁ DE HORTELÃ.
Use folhas frescas, corte uma boa quantidade de folhas e coloque num copo grande, ferva uma quantidade de água e despeje no copo onde estão as folhas, deixe descansar por cinco minutos, adoce preferencialmente com mel, se quiser, use um coador para retirar as folhas e com umas gotinhas de limão fica muito bom.
A horta orgânica tem esse nome, por ser cultivada sem adubos químicos nem agrotóxicos, o cultivo vai de encontro a preservação da natureza e no respeito ao meio ambiente sempre preservando os recursos naturais da terra e promovendo a fertilidade do solo. Os canteiros são acrescidos de folhas caidas, restos de verduras, palhadas, esterco de gado bovino e de galinhas etc. Este composto, se transforma em nutrientes para as plantas e também para melhorar a terra.
Aprenda a fazer uma horta orgânica dentro de casa!!
Cultivar uma horta orgânica, independente do tamanho e da variedade de alimentos plantados, é sempre bom. Bom para a saúde e o bem-estar da família, que irá ingerir alimentos mais saudáveis e livres de agrotóxicos, e também para o meio ambiente, que deixará de receber produtos químicos e ter seus recursos naturais, como solo e água, explorados de forma insustentável. Fazer uma horta em casa aumenta o seu contato com a natureza e economiza nas feiras e supermercados.É preciso ficar atento e tomar alguns cuidados na hora de montar a sua horta. Elas podem ser feitas em todos os tipos de casa e apartamentos, só precisam ser adaptadas ao espaço e aos recursos disponíveis.
Feito na panela de pressão. INGREDIENTES: – 01 peça (lagarto) mais ou menos 2 quilos. – Linguiça calabresa para recheio. – Bacon para recheio. – Cenoura para recheio. Preparo: – Rechear o lagarto com os ingredientes, temperar e deixar dormir na geladeira de um dia pro outro. – Colocar o lagarto com uma colher de óleo na panela de pressão e deixar dourar (+ ou – 15m não usar água). Como o lagarto é grande, foi cortado ao meio para ficar melhor acomodado na panela. – Depois de dourado, colocar 01 litro de água quente e tampar a panela. – Quando começar a ferver, ou seja, a panela começar a chiar, aguardar mais ou menos 50 minutos para ficar pronto. RECEITA:VIDA NA ROÇA
500 g de feijão 250 g de bacon Torresmo já pronto a gosto 250 g de calabresa 5 ovos 1 molho de couve 200 g de farinha de mandioca Tempero (cebola, salsa e cebolinha) a vontade
Modo de preparo
Cozinhe o feijão por 20 minutos mais ou menos. Em outra panela, coloque um pouco de óleo e acrescente o tempero, o bacon e a calabresa já fritos. Depois, adicione o feijão, o torresmo, os ovos estalados, a couve e a farinha de mandioca e misture.
Criei este blog para falar sobre a vida na roça, falar das coisas boas, da comida feita no fogão à lenha, plantações, animais, receitas de coisas da roça, piadas de caipiras, hortas, agricultura, pecuária etc. Publicar dicas minhas e de nossos colaboradores, de como fazer uma horta orgânica, criar galinhas, como tratar a terra, enfim, tudo que envolve esta vida as vezes sofrida mas para quem gosta, não trocaria por nada neste mundo. Aos fãs da fan page “VIDA NA ROÇA” no Facebook que também foi criada por mim, se quiserem mandar textos com ou sem imagens para publicação no blog bem como na fan page, basta enviar um e-mail para
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José Célio dos Santos Admin do blog e da fan page “VIDA NA ROÇA”
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